Espumante Garibaldi Vero Demi-Sec Rose – 750ml
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O Espumante Garibaldi Vero Demi-Sec Rosé é uma opção jovem, cativante e muito equilibrada, produzida pela prestigiada Cooperativa Vinícola Garibaldi na região da Serra Gaúcha. Elaborado pelo método Charmat, este rótulo foi desenhado para quem procura um espumante com uma doçura macia e delicada, mas sustentada por uma acidez viva que evita que a bebida se torne enjoativa.
Notas de degustação
Revela uma coloração vermelho-cereja brilhante com uma boa e constante formação de borbulhas (perlage). No nariz, destaca-se pelos aromas frutados que lembram morango, framboesa e notas tropicais como mamão papaya, finalizados por um suave toque cítrico. Em boca, é bastante leve, cremoso e suave, com um equilíbrio preciso entre a doçura e a frescura da acidez.
Tipo de Vinho
Espumanto
Uva
Trebbiano, Malvasia e Alicante/Ancellotta.
Classificação
Semi-Seco
Safra
Região / País
Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul
Vinícola
Vinícola Garibaldi
Graduação alcoólica
11% Vol.%
Temperatura de serviço
6°C e 8°C°C
Volume
6°C e 8°Cml
Amadurecimento
Harmonização
Canapés e entradas com patês ou geleias de fruta. Tábua de frios acompanhada por queijos de mofo branco (como Brie ou Camembert). Sobremesas leves, como mousses de frutas, bolos festivos e saladas de frutas frescas. Pratos leves da cozinha asiática, como peças de sushi e sashimi.
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