Vinho Gran Toqui Cabernet Sauvignon Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Gran Toqui Cabernet Sauvignon Tinto 750ml é um rótulo imponente e de excelente estrutura produzido pela conceituada vinícola chilena Casas del Toqui. O nome da linha faz alusão ao "Grande Chefe" (Toqui era o título dado aos líderes militares na cultura Mapuche) e representa vinhos de alta gama. Elaborado com uvas de parcelas selecionadas no micro-terroir de Alto Totihue, na D.O. Valle del Cachapoal, este exemplar passa por longas macerações para extrair o máximo de cor e complexidade. Cerca de 90% do vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Notas de degustação

É um vinho encorpado, potente e de grande volume em boca. Apresenta taninos firmes, mas muito bem polidos e integrados à madeira, equilibrados por uma acidez viva e um final longo, complexo e persistente.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Cabernet Sauvignon

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Chile

Vinícola

Casas del Toqui.

Graduação alcoólica

14%. %

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

90% do vinho estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.

Harmonização

Carnes Robustas: Perfeito para acompanhar cortes nobres grelhados (como contrafilé na brasa) ou carnes assadas de panela com legumes.

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