Vinho Bodegas Iturria La Viña de Segundo Ecológico Tinto – 750ml
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Tipo de Vinho
Tinto
Uva
Tempranillo.
Classificação
Seco
Safra
Região / País
Toro, Espanha.
Vinícola
Bodegas Iturria.
Graduação alcoólica
14,5% vol.%
Temperatura de serviço
16 °C e 18 °C°C
Volume
16 °C e 18 °Cml
Amadurecimento
Estagia de 6 a 8 meses em barricas de carvalho francês, realizando a fermentação malolática na madeira.
Harmonização
Empanadas de cordeiro (harmonização clássica e potente). Cortes de carnes vermelhas grelhadas na brasa, como picanha ou bife de tira. Guisados e cozidos temperados com ervas e pimenta. Queijos curados e embutidos ibéricos (como jamón serrano e chorizo).
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