Vinho Ramon Bilbão Viñedos de Altura Rioja – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Ramón Bilbao Viñedos de Altura Tinto 750ml é um rótulo sofisticado da prestigiada vinícola Ramón Bilbao, fundada em 1924 na histórica cidade de Haro, na aclamada região de D.O.C.a Rioja, Espanha. Este projeto une tradição e modernidade ao focar na viticultura de precisão em locais mais frios, tendo conquistado o reconhecimento da crítica internacional com 94 pontos de Tim Atkin. 

Notas de degustação

Destaca-se por uma acidez refrescante e marcante, com taninos firmes de textura fina (que remetem a giz). Possui um centro de boca aveludado, fluido e persistente, integrando perfeitamente a fruta e a madeira.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

50% Tempranillo e 50% Garnacha.

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Rioja, Espanha.

Vinícola

Ramón Bilbao.

Graduação alcoólica

14% vol.%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

15 meses em barricas novas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes: Carnes vermelhas magras grelhadas, cordeiro assado com ervas ou pratos bem temperados ao estilo oriental. Pratos Cremosos: Queijos curados e entradas ricas como burrata (onde a acidez do vinho limpa a gordura do queijo).

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