Vinho Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Las Perdices Ala Colorada Cabernet Franc Tinto (750ml) é um rótulo sofisticado de edição limitada que integra a prestigiada "Linha Exploração" da Viña Las Perdices. O projeto foi desenvolvido para desvendar o potencial máximo de cepas não convencionais no terroir argentino. Trata-se de uma produção exclusiva e restrita, com tiragens que variam entre 20.000 e 40.000 garrafas por safra.

Notas de degustação

É um tinto encorpado, volumoso e muito bem balanceado. Mostra taninos macios e sedosos, acidez gastronômica ideal para pratos gordurosos e um final de boca longo, persistente e complexo.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Cabernet Franc

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Argentina.

Vinícola

Viña Las Perdices.

Graduação alcoólica

13,5% e 14%%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

70% do lote estagia por 12 meses em barricas novas de carvalho francês. Após o engarrafamento, repousa por mais 12 meses na adega antes de ir ao mercado.

Harmonização

Excelente aliado para pratos estruturados. Combina muito bem com picanha assada na manteiga de ervas, costela defumada, risotos com cogumelos, guisados robustos e queijos duros maturados.

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