Vinho Concha y Toro Gran Reserva Carménère Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Concha y Toro Gran Reserva Carménère Tinto 750ml é um rótulo chileno de excelente prestígio, conhecido por sua complexidade e compromisso com o meio ambiente. Situado em um patamar de qualidade muito superior à linha de entrada "Reservado", este exemplar da Viña Concha y Toro é elaborado com uvas provenientes de terroirs altamente selecionados (frequentemente do renomado vinhedo de Peumo, no Vale do Cachapoal).

Notas de degustação

Corpo médio a encorpado, revelando uma textura sedosa e taninos muito maduros e macios. Possui boa acidez, estrutura equilibrada e um final de boca elegante e persistente.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Carmenere.

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Chile

Vinícola

Concha y Toro.

Graduação alcoólica

13,5% e 13,8% vol.%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

10 a 13 meses em barris de carvalho francês.

Harmonização

Harmoniza perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, massas com molhos condimentados ou à base de tomate, carnes brancas mais intensas (como pato e porco) e queijos curados. É um acompanhante espetacular para pratos levemente apimentados e receitas tradicionais chilenas, como empanadas e pastel de choclo.

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