Vinho Tinto Panizzon Maximus – 750ml
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Notas de degustação
Visual vermelho-rubi intenso com subtis reflexos de evolução. No nariz, apresenta aromas complexos e intensos com marcantes notas de especiarias, café, chocolate negro, tabaco e couro. No paladar, revela-se um vinho volumoso, denso, macio e ligeiramente adocicado (pela madurez dos taninos), fechando com um retrogosto longo e muito agradável
Tipo de Vinho
Tinto
Uva
35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Sangiovese e 15% Ancellotta
Classificação
Seco
Safra
Região / País
Campos de Cima da Serra (Campestre da Serra - RS), Brasil
Vinícola
Graduação alcoólica
13% Vol%
Temperatura de serviço
16 °C e 18 °C°C
Volume
16 °C e 18 °Cml
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano
Harmonização
Carnes vermelhas grelhadas ou assadas ao forno. Carnes de caça ou estufados de longa cozedura. Massas acompanhadas por molhos vermelhos ricos, ragu ou funghi. Tábuas de queijos maduros e charcutaria fina
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