Vinho Tinto Panizzon Maximus – 750ml

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Sobre o vinho
O Panizzon Maximus Tinto Seco é o vinho fino premium da conceituada Vinícola Panizzon. Produzido com uvas cultivadas em vinhedos de altitude elevada nos Campos de Cima da Serra (a cerca de 850 metros), no Rio Grande do Sul, este rótulo destaca-se pela sua excelente relação custo-benefício e pela complexidade conferida pelo seu longo amadurecimento.

Notas de degustação

Visual vermelho-rubi intenso com subtis reflexos de evolução. No nariz, apresenta aromas complexos e intensos com marcantes notas de especiarias, café, chocolate negro, tabaco e couro. No paladar, revela-se um vinho volumoso, denso, macio e ligeiramente adocicado (pela madurez dos taninos), fechando com um retrogosto longo e muito agradável

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

35% Cabernet Franc, 35% Merlot, 15% Sangiovese e 15% Ancellotta

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Campos de Cima da Serra (Campestre da Serra - RS), Brasil

Vinícola

Graduação alcoólica

13% Vol%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

12 meses em barricas de carvalho francês e americano

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas ao forno. Carnes de caça ou estufados de longa cozedura. Massas acompanhadas por molhos vermelhos ricos, ragu ou funghi. Tábuas de queijos maduros e charcutaria fina

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