Vinho Regia Colheita Alentejo DOC Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Régia Colheita Alentejo DOC Tinto (750ml) é um rótulo português de excelente reputação, produzido pela renomada vinícola CARMIM (Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz), a mesma criadora do famoso Monsaraz. Trata-se de um tinto clássico, gastronómico e muito equilibrado, amplamente elogiado pela consistência que apresenta a cada safra.

Notas de degustação

Perfil aromático rico, sobressaindo frutos vermelhos e escuros bem maduros (como framboesa e ameixa), envolvidos por envolventes notas de café, chocolate preto, cacau e especiarias doces.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Aragonês, Trincadeira e Alicante Bouschet

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Portugal

Vinícola

CARMIM

Graduação alcoólica

13% a 13,5%. %

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

4 a 8 meses em barricas de carvalho francês e americano

Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas ou assadas (como fraldinha ou bife de tira). Pratos de carnes de caça ou cozidos ricos de panela. Massas consistentes com molho vermelho (ragu de carne ou lasanha). Tábuas de queijos curados (parmesão, queijo da Serra) e embutidos fortes

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