Vinho VT’17 Douro DOC Reserva Tinto – 750ml
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Notas de degustação
É um vinho encorpado, complexo e aveludado. Apresenta taninos muito bem estruturados e integrados, que encontram suporte em uma acidez envolvente e viva, deixando um final de boca longo, harmônico e persistente.
Tipo de Vinho
Tinto
Uva
Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz.
Classificação
Seco
Safra
2017
Região / País
Douro, Portugal.
Vinícola
Quinta do Sagrado.
Graduação alcoólica
14% vol. %
Temperatura de serviço
16 °C e 18 °C°C
Volume
16 °C e 18 °Cml
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês.
Harmonização
Carnes de Caça e Aves: Pato assado no forno ou pratos com javali e coelho. Carnes Vermelhas: Cortes nobres grelhados na brasa ou assados com crosta de ervas. Queijos e Chocolates: Acompanha maravilhosamente queijos intensos e maduros, além de criar um par surpreendente com chocolate amargo/negro de alta concentração de cacau.
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