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Champagne Piper Heidsieck Brut - 750ml - Imagem 1
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Champagne Piper Heidsieck Brut – 750ml

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Sobre o vinho
O Piper-Heidsieck Cuvée Brut é um legítimo e prestigiado Champagne francês, sendo o rótulo de assinatura e o grande emblema da histórica prestigiada Maison Piper-Heidsieck, fundada em 1785 em Reims. Conhecido internacionalmente pela sua icónica etiqueta vermelha e dourada, este Champagne carrega uma forte reputação de glamour, sendo inclusive uma das bebidas oficiais mais associadas à cerimónia do Oscar em Hollywood.

Notas de degustação

Revela notas iniciais muito frescas e límpidas de frutas brancas (como pera e maçã verde), envolvidas por nuances elegantes de flores brancas, amêndoas frescas e os característicos toques de panificação, como brioche e pão tostado vindos do estágio.

Tipo de Vinho

Espumanto

Uva

50% Pinot Noir,30% a 35% Pinot Meunier,15% a 20% Chardonnay.

Classificação

Seco

Safra

Região / País

França

Vinícola

Graduação alcoólica

12% Vol%

Temperatura de serviço

6°C e 8°C°C

Volume

6°C e 8°Cml

Amadurecimento

24 meses em contacto com as leveduras

Harmonização

Graças à sua fantástica estrutura e acidez vertical, limpa perfeitamente as papilas gustativas. É o par ideal para ostras frescas, caviar, mariscos, sushis e sashimis delicados. Também acompanha na perfeição aves grelhadas (como magret de pato), risotos leves e queijos de meia cura (como o Comté jovem).

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