Vinho Laura Catena Luca Chardonnay Branco – 750ml

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Sobre o vinho
O Luca Chardonnay G-Lot (elaborado por Laura Catena) é um vinho branco argentino excepcional, potente e sofisticado, frequentemente classificado pelo crítico Robert Parker como um forte candidato ao título de melhor Chardonnay da Argentina ano após ano. Criado pela quarta geração da icônica família vinícola, o projeto pessoal de Laura Catena foca em microterroirs de altitude extrema em Mendoza.

Notas de degustação

É um branco encorpado, denso e untuoso. Exibe uma acidez mineral vibrante que equilibra sua estrutura potente e alcoólica, entregando um final persistente e de grande classe que rivaliza com os grandes brancos da Borgonha.

Tipo de Vinho

Branco

Uva

Chardonnay

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Mendoza, Argentina

Vinícola

Catena Zapata

Graduação alcoólica

13,5%.%

Temperatura de serviço

6°C e 8°C°C

Volume

6°C e 8°Cml

Amadurecimento

Cerca de 85% do vinho estagia em barricas de carvalho francês (uma parcela nova e o restante de segundo uso) durante 12 meses, passando por fermentação em temperaturas muito baixas.

Harmonização

Pratos finos com frutos do mar ricos em gordura (lagosta ou camarões na manteiga). Risoto de cogumelos, de queijo brie ou risoto de frutos do mar. Massas com molhos brancos cremosos (como fettuccine alfredo).

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