Vinho Casa Donoso Family Reserve Pinot Noir Tinto - 750ml - Imagem 1
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Vinho Casa Donoso Family Reserve Pinot Noir Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Casa Donoso Family Reserve Pinot Noir Tinto 750ml é um rótulo chileno cativante e de excelente equilíbrio, produzido pela tradicional vinícola Casa Donoso no Valle del Maule. Diferente de grande parte dos varietais puros de Pinot Noir, este exemplar traz uma proposta interessante ao incluir uma pequena porcentagem de Merlot em seu corte, garantindo um pouco mais de estrutura na boca sem perder a delicadeza clássica da casta.

Notas de degustação

Apresenta estrutura média, sendo muito redondo e fresco na boca. Seus taninos são leves e macios, com acidez equilibrada, um dulçor sutil muito agradável e um final de boca elegante.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Pinot Noir

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Chile

Vinícola

Casa Donoso.

Graduação alcoólica

13,5%.%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

Harmonização

Carnes Leves: Carnes brancas (como galeto ou lombo suíno) e carnes vermelhas magras. Peixes Gordos: Excelente com salmão ou atum grelhados na brasa. Culinária Asiática: Apresenta uma harmonia surpreendente com peças de sushi e sashimi. Massas: Massas leves com molho branco ou de cogumelos.

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