Vinho Sapo de Otro Pozo Blend de Tintas Tinto – 750ml
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O Sapo de Otro Pozo Blend de Tintas (frequentemente designado como Red Blend) é um prestigiado e irreverente vinho tinto argentino produzido na região de Mendoza. Elaborado pela inovadora vinícola Mosquita Muerta Wines, o seu nome é uma expressão popular argentina equivalente a "peixe fora d'água", traduzindo a filosofia ousada do produtor de criar vinhos fora dos padrões tradicionais.
Notas de degustação
É um vinho encorpado, intenso e untuoso, que se espalha de forma cremosa pela boca. Destaca-se pelos seus taninos redondos, sedosos e muito macios, equilibrados por uma acidez controlada e um final muito longo e persistente.
Tipo de Vinho
Tinto
Uva
60% Malbec, 20% Syrah e 20% Cabernet Franc.
Classificação
Seco
Safra
Região / País
Mendoza, Argentina
Vinícola
Mosquita Muerta Wines.
Graduação alcoólica
14% e 14,7%. %
Temperatura de serviço
16 °C e 18 °C°C
Volume
16 °C e 18 °Cml
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso.
Harmonização
Carnes vermelhas nobres (como cortes argentinos na brasa ou churrasco). Carnes de caça ou cordeiro assadoEnchidos e pratos condimentados. Massas com molhos vermelhos robustos e encorpados (como ragu de longa cozedura). Queijos duros, maturados e curados.
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