Vinho Ataya Gran Reserva Chardonnay Branco – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Ataya Grand Reserve Chardonnay (750ml) é um vinho branco chileno estruturado, elegante e com excelente complexidade, produzido na tradicional região do Maule Valley (Vale do Maule). Famoso por seu perfil encorpado e untuoso, este rótulo destaca-se pelo uso de vinificação tradicional combinada com a preservação máxima do frescor da uva.

Notas de degustação

Visual: Coloração amarelo-escuro com reflexos e listras verdes brilhantes.
Aroma: Perfil aromático rico, destacando frutas tropicais maduras (como abacaxi e notas cítricas), complementado por sutis toques florais e de baunilha.
Paladar: Corpo médio a encorpado, exibindo bom volume de boca, profundidade e uma textura cremosa. Apresenta um ótimo equilíbrio entre a acidez refrescante e a persistência final elegante.
Processo: Sua vinificação inclui uma maceração a frio durante dois dias para preservar os atributos naturais da uva, o que lhe confere um potencial de guarda de até 4 anos

Tipo de Vinho

Branco

Uva

Chardonnay

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Chile

Vinícola

Graduação alcoólica

13,5%.%

Temperatura de serviço

6°C e 8°C°C

Volume

6°C e 8°Cml

Amadurecimento

8 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Frutos do mar grelhados (camarão na manteiga, lagosta) ou moquecas leves. Carnes brancas assadas, como aves e lombo de porco. Massas com molhos brancos à base de queijo ou creme de leite, além de risotos de cogumelos

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