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Vinho Casas del Toqui Gran Reserva Carmenere Tinto – 750ml
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Sobre o vinho
O Vinho Casas del Toqui Gran Reserva Carménère Tinto 750ml é um rótulo sofisticado, estruturado e muito expressivo, que representa um grande salto de complexidade em relação à versão Classic da mesma vinícola. Ele é elaborado em terroirs de prestígio no Chile (como Peumo ou o micro-terroir de Alto Totihue, no Valle del Cachapoal), regiões mundialmente famosas por gerarem os melhores expoentes da uva Carménère. Para amaciar a potência natural e aportar elegância, este Gran Reserva amadurece por um período que varia de 8 a 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Tipo de Vinho
Tinto
Uva
Carmenere.
Classificação
Seco
Safra
Região / País
Chile
Vinícola
Casas del Toqui.
Graduação alcoólica
14%.%
Temperatura de serviço
16 °C e 18 °C°C
Volume
16 °C e 18 °Cml
Amadurecimento
8 a 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Harmonização
Cortes na Brasa: Costela bovina, fraldinha ou cortes suínos na grelha. Pratos Estruturados: Risoto de parmesão com escalopes de filé mignon, arroz carreteiro ou lasanha gratinada.
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