Vinho Cartuxa Évora Colheita Branco – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Português Cartuxa Évora Colheita Branco 750ml é um dos brancos mais prestigiados, elegantes e tradicionais da região do Alentejo. Assinado pela lendária Adega Cartuxa (gerida pela Fundação Eugénio de Almeida), a marca associa o seu nome aos monges Cartuxos que vivem no mosteiro de Santa Maria Scala Coeli desde 1598.

Notas de degustação

Surpreende por ser ligeiramente encorpado, untuoso e com ótima profundidade. Tem um equilíbrio primoroso entre a maciez e uma acidez refrescante, terminando com um final longo, harmonioso e muito agradável.

Tipo de Vinho

Branco

Uva

Antão Vaz, Arinto e Roupeiro.

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Portugal.

Vinícola

Adega Cartuxa

Graduação alcoólica

13% e 13,5%. %

Temperatura de serviço

6°C e 8°C°C

Volume

6°C e 8°Cml

Amadurecimento

amadurecimento de 9 meses sobre as borras finas com bâttonage regular.

Harmonização

Frutos do Mar: Perfeito com peixes gordos grelhados, lagosta na manteiga, risoto de camarão ou polvo à lagareiro. Aves e Pratos Leves: Excelente acompanhamento para galeto assado com ervas, saladas complexas e quiches.

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