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Vinho Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família Tinto - 750ml - Imagem 1
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Vinho Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Caballo Loco Grand Cru Sagrada Família Tinto 750ml completa a prestigiada linha regional da vinícola Viña Valdivieso. Enquanto os irmãos de Maipo e Apalta exploram terroirs específicos com foco em Cabernet ou Carménère, a versão Sagrada Família é um blend de colheita selecionada proveniente do Vale de Curicó. O vinhedo fica em uma região de clima quente com solos de granito e argila, gerando um vinho focado na elegância, no frescor e na riqueza aromática.

Notas de degustação

É um vinho untuoso, potente e muito equilibrado. Apresenta acidez pronunciada que garante frescor, taninos maduros firmes e bem presentes e um final de boca suculento e persistente.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Carménère (25%), Petit Verdot (20%), Merlot (18%), Cabernet Franc (17%), Malbec (10%) e Syrah (10%).

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Chile

Vinícola

Viña Valdivieso.

Graduação alcoólica

12,8% e 14%. %

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

18 meses em barricas de carvalho francês.

Harmonização

Carnes na Brasa: Carnes vermelhas grelhadas e cortes nobres de churrasco. Pratos de Caça: Cordeiro assado com ervas ou javali. Culinária Elaborada: Arroz de pato ou risoto de cogumelos.

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