Vinho Sensi 1890 Collezione Sangiovese Toscana IGT Tinto- 750ml
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O Sensi 1890 Collezione Sangiovese Toscana IGT é um vinho tinto italiano elegante, equilibrado e muito acessível, produzido pela histórica e conceituada vinícola Sensi Vini na Toscana. Ao contrário do potente e complexo Amarone da mesma marca que vimos anteriormente, este rótulo da linha Collezione foca-se na expressão pura, fresca e frutada da uva Sangiovese.
Tipo de Vinho
Tinto
Uva
Sangiovese
Classificação
Seco
Safra
Região / País
Italia
Vinícola
Sensi
Graduação alcoólica
13% Vol%
Temperatura de serviço
16 °C e 18 °C°C
Volume
16 °C e 18 °Cml
Amadurecimento
6 meses em contacto com borras finas com micro-oxigenação e em barricas de carvalho.
Harmonização
Massas com molho de tomate (como esparguete à bolonhesa ou pomodoro). Pizzas tradicionais de embutidos ou queijos. Carnes brancas assadas (frango, peru ou lombo de porco). Carnes vermelhas grelhadas ou grelhados do dia a dia. Queijos curados de cura média e enchidos leves.
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