Vinho Chac Chac Reserva Tannat Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Chac Chac Reserva Tannat Tinto 750ml é um rótulo surpreendente que pertence à linha mais jovem e descontraída da prestigiada vinícola Viña Las Perdices, em Mendoza, Argentina. Diferente dos tradicionais Tannats do Uruguai, conhecidos por serem extremamente tânicos e duros, esta versão elaborada aos pés da Cordilheira dos Andes foca na potência da fruta, trazendo 1 ano de maturação em barricas de carvalho (50% francês e 50% americano) para amaciar os taninos e acrescentar complexidade.

Notas de degustação

Apresenta grande robustez, corpo médio para encorpado e excelente volume em boca. Seus taninos marcantes estão bem equilibrados com a acidez, exibindo um final persistente com um sutil e elegante toque de cacau.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Tannat

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Argentina.

Vinícola

Viña Las Perdices.

Graduação alcoólica

14,5%.%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

1 ano de maturação em barricas de carvalho (50% francês e 50% americano).

Harmonização

Carnes Robustas: Perfeito para acompanhar carnes vermelhas gordas assadas, grelhadas na brasa, costela defumada ou cortes de caça. Molhos Intensos: Combina muito bem com massas ao molho pomodoro rústico, ragu de ossobuco ou pratos com especiarias marcantes. Queijos: Ótima companhia para queijos duros e bem maturados (como Parmesão, Grana Padano e Provolone).

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