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Vinho Luigi Bosca De Sangre Red Blend – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Luigi Bosca De Sangre Red Blend 750ml é um rótulo argentino de alta gama que representa a máxima expressão e o espírito pioneiro da tradicional família Arizu, fundadora da vinícola Luigi Bosca. A linha "De Sangre" homenageia o conhecimento transmitido através das gerações. Diferente do varietal clássico da marca, este é um corte focado na estrutura e complexidade, utilizando uvas de parcelas selecionadas de vinhedos próprios em Las Compuertas e Agrelo, em Mendoza.

Notas de degustação

Um vinho vigoroso, robusto e encorpado. Apresenta um ataque fresco de acidez firme, textura cremosa e aveludada, com taninos maduros e macios que levam a um final de boca longo, persistente e altamente complexo.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Blend predominantemente composto por Cabernet Sauvignon (cerca de 70% a 78%), com adições de Syrah e Merlot.

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Argentina.

Vinícola

Luigi Bosca

Graduação alcoólica

14,3% a 14,5%. %

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

Estagia de 12 a 14 meses em barricas de carvalho francês (com algumas safras incluindo carvalho americano).

Harmonização

Por ser um corte potente e estruturado, necessita de pratos de igual intensidade. Harmoniza com perfeição com cortes de churrasco premium (como bife de ancho e picanha), carnes de caça assadas (como javali ou cordeiro), massas com molhos robustos à base de carnes e tábuas com queijos semiduros ou maduros (como Grana Padano e Gouda antigo).

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