Vinho Pispi Blend de Tintas – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Mosquita Muerta Pispi Blend de Tintas Tinto (750ml) é um dos rótulos mais irreverentes e procurados da renomada vinícola argentina Mosquita Muerta Wines. No jargão popular argentino, "Pispi" refere-se àquela pessoa esperta, vívida e perspicaz, que sempre busca destaque e nunca passa despercebida. Esse caráter audacioso é refletido neste pentavarietal único (feito com 5 uvas), famoso por sua proposta jovem, de acidez cortante e excelente cremosidade.

Notas de degustação

Em boca, revela-se potente, amplo e de textura marcante. Apresenta taninos muito amáveis e polidos que proporcionam um toque cremoso, amparado por uma acidez vibrante e justa que conduz a um final persistente.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

40% Malbec, 20% Petit Verdot, 20% Bonarda, 10% Cabernet Franc e 10% Merlot.

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Argentina.

Vinícola

Mosquita Muerta Wines.

Graduação alcoólica

13,6% e 14,7%%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

Visando manter o frescor exuberante da fruta, 40% do blend estagia por 12 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso, enquanto o restante amadurece em tanques de aço e ovos de concreto.

Harmonização

Devido à sua ótima estrutura e acidez gastronômica, acompanha perfeitamente carnes vermelhas assadas na brasa, massas com molhos vermelhos bem estruturados (como ragu de costela), hambúrgueres artesanais condimentados, frango grelhado e tábuas de queijos curados.

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