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Vinho Tikal Amorio Malbec Tinto - 750ml - Imagem 1
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Vinho Tikal Amorio Malbec Tinto – 750ml

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Sobre o vinho
O Vinho Tikal Amorío Malbec Tinto 750ml é um verdadeiro ícone da vitivinicultura argentina, criado pelo renomado enólogo Ernesto Catena, filho do lendário Nicolás Catena. Produzido com uvas de vinhedos selecionados em Vista Flores, no prestigiado Valle de Uco (Mendoza), este é um Malbec "de autor": profundo, complexo, orgânico e com uma personalidade única que foge do óbvio.

Notas de degustação

Encorpado, denso e carnudo, mas com extrema elegância. Seus taninos são maduros e aveludados, a acidez é equilibrada e o final de boca é incrivelmente longo, persistente e complexo.

Tipo de Vinho

Tinto

Uva

Malbec

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Argentina.

Vinícola

Catena Zapata

Graduação alcoólica

14,5%%

Temperatura de serviço

16 °C e 18 °C°C

Volume

16 °C e 18 °Cml

Amadurecimento

Estagia 12 meses em barricas de carvalho, sendo 60% francês e 40% americano (mistura de barricas novas e de segundo uso).

Harmonização

Sua estrutura imponente exige pratos ricos e intensos. Combina com perfeição com cortes nobres de cordeiro assado, carnes de caça (como javali), cortes bovinos altos na brasa (como bife de ancho) e pratos temperados com cogumelos trufados ou especiarias.

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