Vinho Barbanera Seleção Especial Fiano Puglia IGT – 750ml

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Sobre o vinho
O Barbanera Seleção Especial Fiano Puglia IGT 750ml diferencia-se completamente dos brancos leves e ácidos tradicionais da Itália. Produzido pela renomada vinícola Barbanera — localizada na Toscana, mas que elabora este rótulo com uvas da Puglia —, o seu grande segredo comercial é o processo de colheita chamado "da Uve Leggermente Appassite" (de uvas levemente pacificadas).

Notas de degustação

É um branco encorpado, untuoso, redondo e muito saboroso. Possui uma acidez gastronômica bem equilibrada que contrasta harmoniosamente com a sua textura densa, deixando uma longa persistência sutilmente adocicada e refinada na boca.

Tipo de Vinho

Branco

Uva

Fiano

Classificação

Seco

Safra

Região / País

Italia

Vinícola

Graduação alcoólica

13% Vol%

Temperatura de serviço

6°C e 8°C°C

Volume

6°C e 8°Cml

Amadurecimento

Harmonização

Frutos do mar robustos: Lagosta na manteiga, risoto de camarão ou lulas recheadas. Massas e Risotos: Pratos cremosos com molho de queijos suaves, molho branco ou base de cogumelos.

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